Detalles constructivos en los establecimientos centenarios

Bodega Salazar (Sevilla, noviembre 2021). En estos días, que se habla y se escribe sobre la intervenciónen en la que fue Joyería Ruiz en calle Sierpes, me he acordado de este apunte que realicé en la Bodega Salazar de calle García de Vinuesa el pasado mes de noviembre. Mientras, comentábamos sobre el cambio del tradicional catavino a la copa para beber manzanilla…

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